نحوه ساخت کیک بستنی
در 10 روز گذشته ، محبوبیت تهیه دسر همچنان در اینترنت به ویژه کیک های بستنی افزایش یافته است که به یک موضوع داغ تبدیل شده اند. چه علاقه مندان به پخت و پز در خانه و چه سرآشپزهای شیرینی حرفه ای ، همه آنها در حال بررسی نحوه تهیه کیک بستنی با طعم ظریف و شکل زیبا هستند. در این مقاله بحث های محبوب در اینترنت ترکیب شده است تا شما را به تفصیل نحوه تهیه کیک بستنی و ضمیمه داده ها و تکنیک های مربوطه معرفی کند.
1. مواد اولیه برای کیک بستنی
برای تهیه کیک بستنی ، باید مواد زیر را تهیه کنید. موارد زیر در 10 روز گذشته بیشترین مواد تشکیل دهنده کیک بستنی در اینترنت است:
نام مادی | مارک های توصیه شده | محبوبیت جستجو (فهرست) |
---|---|---|
کرم سبک | آنجیا ، آسیاب بادی آبی | 8500 |
پایه بستنی | Haagen-Dazs ، Meiji | 7800 |
پایگاه بیسکویت | Oreos ، بیسکویت هضم | 7200 |
دکوراسیون میوه | توت فرنگی ، زغال اخته | 6500 |
سس شکلاتی | هرشی ، فررو | 6000 |
2. نحوه تهیه کیک بستنی
در زیر محبوب ترین کیک بستنی درست در اینترنت است:
1. پایه بیسکویت را درست کنید
پر کردن را از بیسکویت های Oreo بردارید ، آنها را خرد کنید و کره ذوب شده را اضافه کنید. به طور مساوی هم بزنید و به پایین قالب فشار دهید. برای تنظیم 30 دقیقه یخچال و فریزر کنید.
2. لایه بستنی را آماده کنید
بعد از اینکه پایه بستنی کمی نرم شد ، به طور مساوی روی پایه بیسکویت پخش کنید و در یخچال قرار دهید تا 2 ساعت یخ بزنید. بسته به طعم ، می توانید از بستنی وانیل ، شکلات یا توت فرنگی انتخاب کنید.
3 دکوراسیون و یک ظاهر طراحی شده
لایه بستنی را با خامه شلاق و چاشنی با میوه تازه یا سس شکلات بپوشانید. سرانجام برای اطمینان از تنظیم کامل ، بیش از 4 ساعت یخ بزنید.
3. رتبه بندی طعم های کیک بستنی محبوب در اینترنت
طبق آمار 10 روز گذشته ، موارد زیر محبوب ترین طعم های کیک بستنی در اینترنت است:
طعم | حجم جستجو (فهرست) | ترکیب های محبوب |
---|---|---|
فندق شکلاتی | 9200 | تراشه های شکلات Ferrero Rocher |
پنیر توت فرنگی | 8700 | توت فرنگی تازه + لایه پنیر |
لوبیای قرمز کابا | 8100 | پودر ماتا ژاپنی + لوبیای قرمز عسل |
نارگیل انبه | 7600 | خمیر انبه + شیر نارگیل |
4. اقدامات احتیاطی برای تهیه کیک بستنی
1درجه نرم بستنی: بستنی نباید بیش از حد متناسب باشد ، در غیر این صورت بر اثر قالب گیری تأثیر می گذارد. توصیه می شود آن را به مدت 10-15 دقیقه در دمای اتاق بگذارید.
2زمان انجماد: هر لایه قبل از شروع مرحله بعدی باید کاملاً یخ زده شود ، در غیر این صورت به راحتی فرو می رود.
3تکنیک های حذف قالب: قسمت بیرونی قالب را با یک حوله داغ به مدت 10 ثانیه قبل از demoulding بپیچید تا بتوانید از بین برود.
4روش ذخیره: محصول نهایی باید در یخچال زیر -18 درجه سانتیگراد ذخیره شود و توصیه می شود ظرف 3 روز مصرف شود.
5. روشهای نوآورانه برای تهیه کیک بستنی
اخیراً دستور العمل های نوآورانه کیک بستنی نیز در سراسر اینترنت محبوب است:
1کیک بستنی Sky Sky: از گل های نخود فرنگی و زرق و برق خوراکی برای ایجاد اثر آسمان پرستاره استفاده کنید.
2کیک بستنی ساندویچ: مربا یا مهره را در وسط لایه بستنی اضافه کنید.
3کیک بستنی مینی: از قالب های کیک کیک برای تهیه کیک بستنی تک سرویس استفاده کنید.
4کیک بستنی بدون شکر: با استفاده از جایگزین های قند مانند اریتیتول ، یک نسخه کم کالری تهیه کنید.
با مراحل و نکات فوق می توانید به راحتی کیک بستنی خوشمزه را در خانه تهیه کنید. چه یک گردهمایی خانوادگی باشد یا با دوستانش مهمانی ، این دسر مرکز توجه خواهد بود. به یاد داشته باشید که دستور العمل را با توجه به سلیقه شخصی خود تنظیم کنید و از خلاقیت خود برای ایجاد کیک بستنی مخصوص خود استفاده کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید